GRØD søger en Assisting Store Manager i Aarhus

GRØD er et restaurant og café-koncept fra København, som åbnede i Aarhus i 2019 i de hyggelige lokaler i Graven 24.

Siden vi åbnede vores første grødbar har vores mål altid været at lave den bedste grød, og give vores gæster en fantastisk oplevelse. Kvalitet, sundhed og fed energi er alfa omega for os. Vi vil have hele Aarhus til at elske grød lige så meget som vi gør, og det gør vi ved at servere verdens beste havregrød, congee, daal, risotto, juice, kaffe, matcha og smoothie bowls.

Om jobbet
Som Assisting Store Manager er du med til at lede butikkens daglige drift i tæt samarbejde med Store Manageren. 

Du skal hjælpe med at sikre at grødbaren står skarpt, at maden smager fantastisk og at jeres team på 15-20 medarbejdere har det godt og har værktøjerne til at spille hinanden gode. Derudover vil du have ansvars-weekender hvor du har det overordnede ansvar for at det hele spiller. 

I GRØD brænder vi for vores arbejde, og har en forventning om det samme fra vores kolleger. Der er mange forskelligartede opgaver, og du kan derfor forvente en masse spændende udfordringer og en masse ny læring. Derudover vil du opleve at arbejde i en virksomhed, der tilstræber at skabe et stærkt fællesskab, en sjov hverdag og en grundlæggende følelse af mening, samt en arbejdsplads der sætter en dyd i at man hele tiden udvikler sig og bliver dygtigere. 

Dine primære arbejdsopgaver:

• Lave lækker grød og god service for vores gæster.
• Hjælpe med at oplære nyt personale
• Hjælpe med at styre varelager og vagtplan
• Sikre rene og hyggelige rammer omkring vores gæster
• Sikre god vedligehold af grødbaren og driftsmidler
• Bidrage til fællesskabet

Om dig

Du vil få succes i jobbet, hvis du tager ejerskab, er nysgerrig på at lære - og god til at lære fra dig. Du trives med at have mange bolde i luften og forstår at sætte tonen og bidrage til en sund arbejdskultur.

Det forventes at:

• Du har tidligere erfaring fra branchen
• Du nyder at bruge tid i køkkenet og servicere gæster
• Du trives i et ungt team bestående af 15-20 motiverede medarbejdere
• Du evner at organisere og holde overblik
• Du kan holde hovedet koldt i travle situationer og har gennemslagskraft
• Du er motiverende og anerkendende, og har en diplomatisk tilgang til andre mennesker
• Du kommunikerer klart og har en imødekommende udstråling.
• Evnen til at arbejde produktivt, både under højt og lavt tempo

Vi tilbyder dig:

• En attraktiv og social arbejdsplads
• En spændende og afvekslende hverdag
• Mulighed for fleksible arbejdstider - med en god variation af timer fra tidlig morgen til aften, hverdage og weekender
• Muligheden for at lære at lede og udvikle et ungt og energisk team
• Mulighed for at øve dine kokkeevner, service og ledelse
• Løn efter kvalifikationer

Om GRØD

Grød har åbnede for første gang dørene i et lille kælderlokale på Jægersborggade tilbage i 2011. Siden da er vi vokset til 10 grødbarer i danmark, og 1 grødbar i Oslo hvor kvalitet og bæredygtighed er i fokus – vores mål er at være en del af den plantebaserede revolution og vise hele verden at grød er så meget mere end kedelig, klistret havregrød.

Vi arbejder i små butikker hvor kvalitet, samarbejde og struktur er altafgørende for, at vi kan lave den perfekte grød og give vores gæster den helt rigtige oplevelse. Vi værdsætter fælleskab, ærlighed og folk med fed energi! Vi gør vores bedste for at facilitere fælleskabet - og har bl.a. løbeklub og andre sociale arrangementer.

Interesseret?

Hvis det lyder interessant, håber vi på at modtage din ansøgning senest d. 15 august. Samtaler holdes løbende.

Vi glæder os til at høre fra dig!

GRØD